今日から

takeです。
なかなかブログ更新できずすみません。
今日から新しいリフォーム現場の着工で、
６月下旬まで３現場続きます。
ですので、なかなか更新できないかも
知れませんが、すみません。

これから、しばらく忙しくなりますが、
娘の絵を見て頑張りたいと思います。



酒飲みの私には無茶苦茶嬉しいですね。
お父さん頑張るわ  

父さん、カッチョイイ！

takeです。
我が家のインターホンの横には
家族の連絡事項とかを記入する
ボードがあるのですが、
見てみると



うれしいですね 
小３の娘が書いたと思います。

先日、キッチンで小６の姉と姉妹２人で
お菓子作りをしていて、
あーだこーだ言いながら、ちょっと苦戦していました。
そこで、takeが「こうやるんやで」と
手本を示して教えてあげました。

すると、２人はまさか、父がお菓子を作れるとは
思ってもいなかったみたいで、ビックリしていました。
昔、調理師をしていたtakeは今でも簡単な
お菓子くらいは作れます。

仕事にしても、私生活にしても、
いつまでも「カッチョイイ」と思われる
父親でいたいですね。

がんばるで。 　

はじめてのワイン試飲会

takeです。
昨日、ホテルモントレ大阪で行われた
「メルシャン春のワイン試飲会」に
最近ワイン通に変身した友人と2人で
初めて行ってきました 



この会は飲食業界などの専門業界人の
先行予約登録された招待客のみ入場できるもので
一般客は入れません。（もちろん無料です）
しかし、何故だか飲食業界とは関係のない
友人は登録されていた

入口でワイングラスを手にすると、
132種類のズラリと並んだワインのもとに行き
グラスを差し出すと、持ち場にいるメルシャンの
社員さんがワインを注いでくれる。

社員さんと招待客が注がれたワインの説明や
感想を会話するのを聞くのだが、
「〇？▲×◆！△？」
何をしゃべっているのかわからないし
それが何語であるのかすらわからない

しかし、おいしいので色々なワインを注いでもらい、
友人に「これ、おいしいわ」と差出して飲んでもらうと
「カベルネ・ソーヴィニヨンやね」とか
「ピノ・ノワールやね」と言って
ブドウの品種を言い当ててしまった。
これにはtakeは、めっちゃビックリした
ぶどうの種類くらいは飲むだけでわかるらしい

午後1時から開催されている試飲会に
5時終了間際までいたのはtakeたちだけで、
メルシャンさんには迷惑な客だったかも知れないが、
それでも図太く飲み続けた

おそらく、半数以上のワインを飲んだと思うのだが
それくらい飲んだら、少しだけワインが分かってきた
様な気がしてきた。

そんなtakeが一番おすすめするのは、赤ワインでは

「シャトー・メルシャン城の平カベルネ・ソーヴィニヨン 」
http://www.chateaumercian.com/wine/cabernet/jyonohira_2005.html

想定グラス単価がなんと1杯７，０００円もする超高級ワイン
ああ〜おいしかった〜
何杯も飲んで、申し訳ございません

白ワインでは

「シャトー・メルシャン勝沼甲州 2010 」
http://www.chateaumercian.com/wine/standard/katsunuma_2010.html

こちらはお求めやすい価格だが、takeには一番おいしかった。

他にも「ロバートモンダヴィ」などの輸入ワインもおいしかったが、
takeには国産のワインが一番合った気がします。

「これでもか！」というくらい飲んだtakeと友人は
酔っ払って会場を後にした。
  本当に迷惑な客だ（メルシャンさん、ごめんなさい ）

近くのスターバックスでコーヒーを飲み休憩し、
takeと友人の２人は、この後も飲みに行き、
家に帰ったのは夜中の１時でした

１２時間も飲み続けてしまいました

メルシャンさん、
またの機会、試飲会がございましたら、
迷惑かも知れませんが、是非お願いいたします

大変楽しかったです、ありがとうございました

TSU??YA

takeです。
通年、１月はあまり忙しくは無いのですが、
今年はスタートダッシュがよく、
結構忙しかったです。

そんな中、たまたま枚方市の約２１年前に
リフォームさせていただいた家の前を通りました。

リフォームの内容は、年老いた親のために
室内をバリアフリーにする工事でした。
木造の昭和初期の建物で、立派な建物でした。

今回久しぶりに、この建物を見ると、
外観が「千と千尋の神隠し」の舞台「油屋」を思わす
くらいにさらに立派な建物になっており、
全然古さを感じさせないくらいに、
リニューアルされていました。
かなり、お金がかけられたリフォームで
びっくりしました。

なぜ、こんなことをブログに書くかというと、
この建物は「CDレンタルのTSU？？YA」
そう一代で東証一部上場を果たした
「カルチュア？？？？？？？クラブ」社長の
実家なのです。

takeは当時この社長のお姉さんに
かわいがってもらっており、
後に、このお姉さんの経営するカレーショップの
新装工事もさせていただきました

２１年前も親を大事にするための工事をして、
近年、親から引き継いだ建物を大事に
リニューアルする心には感服いたします。
正直、お金だけのことを考えたら、
昭和初期の使いにくい建物に
お金をかけるくらいだったら
この建物を売ってもっと良い所に移っていると思う。

しかし、それにも増して、なんとこの敷地の横に
新しく家を建てて住んでいる。
この社長くらい成功したら、もっと高級住宅街の
一等地に豪邸を建てて住んでいると思うが、
車の交通量の多い、決して閑静とは言えない
場所に住んでいる。

この親を大事にする心、
先祖から引き継いだものを大事にする心、
どれだけ出世しても、うぬぼれない心、
こういう心を持った方だからこそ、
成功されたのでしょう。

おそれいりました。
takeもご先祖様を大事にする心を
これからも大事にしたいと思います。
増？社長、大変勉強になりました、
ありがとうございます。

コメドール フィエスタ

takeです。
昨日、毎年恒例の３人での新年会でした。
彼らとの新年会は１０年以上続いています。

彼こと「Ｕ君」はは北新地でtakeが料理長をしてたとき
共に料理人として働いた仲間で、
その後、共に建築業界に転身し、
今では老舗の内装屋の番頭となり、
ショッピングモールやボウリング場、
百貨店などの内装を手掛けています。

元々料理人のため、毎年店選びからこだわり、
味や店の雰囲気に、とにかく「あーだこーだ」うるさい。
しかし今年は去年と同じ店、
香里園の「カフェ×ワイン食堂 コメドール フィエスタ」で
すぐ決まった。

このお店はとてもリーズナブルで、
ワインの種類も豊富で、元料理人の我々が
お勧めできるお店です。

Ｕ君とは去年の新年会以来１年ぶりでしたが、
その彼がこの１年で　「ワイン通」　になってました。
びっくりするほどワインについて知っていて、
今はワインを知ることが一番の趣味らしいです。

そこで３人で飲んだワインがなんと６本！
その後近くのショットバーに場所をかえ
お店に入ったことは覚えてますが、
どうやって家に帰ったかは覚えていません。

とても楽しかったです。
Ｕ君、Ｍ君、今年もよろしく。
来年も新年会楽しみにしてるで

本年もよろしくお願いいたします。

takeです。
今日５日が仕事初めの予定で、
事務所で着工の準備とデスクワークの予定でしたが、
昨夜の夜から下の娘が腹痛でダウン
朝５時に北河内救急救命センターに連れて行き
お医者さんに「お腹にガスが溜まっているんだろう」と
言われて　「浣腸」　をぐさり
少しだけ　「う×こ」　がでて、とりあえず家へ帰ってきました

しかし、その後腹痛は治まらず、朝から総合病院へ
連れて行きました。
エコー検査や採血をした結果、ウィルス性の腸炎みたいで、
点滴をして、薬をもらって帰ってきました。
本人はまだ痛がっているのですが、
大きな病気でなくて、ホッとしました。

というわけで、仕事始めは明日６日からとなりました。
早速明日は朝９時からビルの屋上防水の現場打ち合わせ。
そして、１０日に着工する改装現場の近隣あいさつ回り。
例年、１月と２月はあまり仕事は忙しくは無いのですが、
今年は幸先良く、いろんなスケジュールが既に入っております。

みなさまによろこんでいただけますよう
頑張りますので、
ご愛顧賜りますよう
本年もよろしくお願いいたします。

本年もありがとうございました。

takeです。
2011年も今日で終わりですが、
今年もいろいろなことがありました。

年初には材料費として送金した
40万円もの大金が、他に流用されて
戻ってこなくなり、
何度も足を運び、やっとの思いで
返してもらいました。

3月には震災が起きて、工事の材料が入らなくなり、
リフォーム業は今年は落ち込むと思いましたが、
終わってみると、そんな心配をよそに、
大変忙しく仕事をさせていただきました。

そして、いろんな方々との出会いがあり、
みんな良い人たちばかりで、
tekeは本当に運がついてると思います。

仕事の仲間にも恵まれ、
お客様に喜ばれる仕事が、
たくさん出来ました、感謝します。

出会いを大切に、そして仲間を大切に
来年も一生懸命頑張ります。

本年、お世話になりまして、
本当にありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。

あぁ〜。

takeです。
今日は同窓生の忘年会に十三まで行く予定でした
しかし、茨木のリフォーム現場が終わったのが７時前…
しかも大事な工程が出来ずに残ってしまい、
明日朝から必ずしなければならない。

明日は元々午前中は高槻のリフォーム進行中の
現場、そしてＰＭ２時に南森町へ打ち合わせの
予定が入っている。
逆算すると朝８時には茨木現場に行って
作業をするしかない。

でも、どうしても友達に会いたいので
kumiに「十三へ行って来るわ」と急いで家を出て、
香里園の駅前に着いたのが８時半…
このまま行けば１０時前くらいに十三に着く　…

やっぱり、やめとこ。

悲しい選択でした。
友人達よ　ごめんね。
takeはめっちゃ楽しみにしてたのよ。
でも、明日のことを考えると、どうしても行けない。

takeを選んでくれたお客様に、二日酔いや寝不足などで
きちんとした施工や打ち合わせが出来ないと、
お客様に申し訳ない。

香里園駅から引き返す道中で、１人で居酒屋に寄った。
１人で「こんなんでえぇのかな〜」と
思いながら飲んだ。

仕事が忙しく休みもなく、今年は我が家の年中行事の
紅葉狩りにも行けないだろう。
子ども達を何処にも遊びに連れて行けない。

家に帰ると子ども達が
「あれ〜、どないしたん？」
「明日仕事いっぱいやから、行くのやめてん」と言うと
すると子ども達が
「お父さん、体大事にしてな」
と言ってくれました。

泣ける言葉でした。
どこにも遊びに連れて行けないのに
文句も言わず、takeの体を心配してくれています。

これからは、もっともっと
「家庭を返り見る」お父さんになるわ。

六甲山頂

takeです。
先日仕事で六甲山の山頂へ行ってまいりました。

仕事の合間にちょっとした散策をしました。
昼ごはんを食べたのはココ

 
９０年の歴史をもつ「登六庵」です。

 
かなり有名なのか、たくさんの人たちが

訪れていました。

 
内部はこんな感じ、天井からいっぱいいろんな

物が吊るされていました。

名物のカレーを注文、少しスパイシーで
キャベツのピクルスがよく合って
おいしかったです。

そしてココ

 
オルゴール館

 
裏側はほっこりした池が

 
表側には池にきれいな花が咲いていました。

takeには何の花かわかりません。

肌寒かったけど、気持ちの良い散策ができました。
「今度は家族で来たら」とお施主様が言ってくれたので
是非ファミリーで来たいと思います。

ほっこりした気持ちの良い一日でした

心のゆとり

　ほんまに、日々の段取りが悪く
自分の時間がなかなかゆっくりとれないｋｕｍｉであります。

先日、ｋｕｍｉの母ちゃんが、やってきました。
我が家の子ども達は、ｋｕｍｉの母ちゃんが大好きです

このときばかりは、ｋｕｍｉのランクが1位から、2位に下がります。

　戦後をバタバタっと生きてきた母ちゃんは、タフで豪快です。
どんくさいｋｕｍｉを横目に、家事をタタタっとこなします。

　

　いつもは、子どもの事、仕事の事、近所の事やら、学校の事
今日は天気だ、明日は雨だと、目の前の事でいっぱい。

でも、母ちゃんの出現のおかげで、ちょっとしたゆとりが生まれて
このところ休みがなかなか取れないｔａｋｅの様子や、調子を伺いながら
過ごすことができます。

ほんまに、ｔａｋｅには、甘えてばかりな毎日

感謝しています

 

ごめんね。ありがとうヾ( ´ー｀)

なーーんて、今日はちょっと素直になってみます。

これもｋｕｍｉ母ちゃんのおかげです。

彼女は、今朝1週間の滞在ののち
子ども達に、惜しまれながら元気に帰っていきました　(^-^)ノ~~

ありがとう、母ちゃん（‐＾▽＾‐）



これは、ちょっと前に近所に咲いていて

おーー綺麗やんって写真に撮った

彼岸花です。

うっかり、アップ忘れてたんですが

うまく撮れていたので、もったいなくて

載せてみました。

↓　　↓　　↓

 

明日は、晴れるかな